Tous les ans, le troisième jeudi du mois de novembre est fêtée l'arrivée du Beaujolais nouveau : un rendez-vous incontournable annonçant le nouveau millésime. Alors, ne ratez en aucune façon ce grand rendez-vous qui tombera cette année le jeudi 15 novembre 2018 !

Accords mets-vin avec un Beaujolais nouveau

Très attendu chaque année, ce vin primeur ne se déguste pas avec n'importe quoi ! Issu de la région entre Lyon et Mâcon, ce vin s'accompagne parfaitement des différents mets du cru comme la charcuterie, les escargots, et autres fromages. Attention, n'oubliez pas qu'il s'agit d'un vin primeur et non d'un vin de garde ! Pensez donc à le consommer dans les 6 mois qui suivent son embouteillage ; la température de conservation conseillée est de 14 °C. Si vous recherchez une recette pour déguster de la meilleure des façons le Beaujolais nouveau, consultez celles proposées sur le site officiel.

Où déguster un bon Beaujolais nouveau à La Baule-Escoublac ou ses environs ?

• Cave d'Escoublac : 62 avenue Henri Bertho 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
• Vins et Saveurs : 66 avenue Maréchal Joffre 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
• Geci Cavavin : 18 avenue Marché 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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